引言

党的二十大报告提出要“着力提升产业链供应链韧性和安全水平”，二十届三中全会进一步强调要“健全提升产业链供应链韧性和安全水平制度”。全球气候变化加剧的背景下，极端天气事件频发和气候模式的不断变化对农业生产与农村经济发展构成了严峻挑战。农业产业链作为连接农业生产与市场消费的关键纽带，产业链的韧性水平直接关系到农产品供给保障与农民收入稳定。提升农业产业链韧性，是构建现代化农业产业体系的的重要前提。因此，必须对提高农业产业链韧性给予高度重视。

而数字金融作为现代科技与金融业深度融合的高科技产物，具有低门槛、低成本、高效能等特性，为缓解天气风险对农业产业链的冲击、增强农业产业链韧性提供了方法。数字金融可通过缓解融资约束、对冲风险、优化资源配置、数字普惠金融覆盖长尾需求等方式帮助农业产业链主体应对极端天气冲击。然而，目前学界缺少关于天气风险如何影响农业产业链韧性的机制研究。本文将数字金融、天气风险与农业产业链纳入统一分析框架，拓展了气候变化经济学与金融学的交叉研究视野；通过剖析天气风险影响农业产业链的内在机制，丰富了天气风险在农业产业领域的理论研究，为研究农业产业链韧性提供了参考。

一、罗平小黄姜产业概况

罗平小黄姜产业链涵盖种植、加工、流通与销售四大环节，呈现“小农户为主、初加工占比高、销售渠道传统、协同能力弱”等特点，整体抗风险能力不足。

罗平小黄姜作为云南省唯一获得国家地理标志认证的生姜产品，其相关产业已成为当地农业的支柱产业。截至2023年，全县拥有姜农3万余户，专业合作社100余家，县级以上龙头企业18家，开发出鲜姜、干姜、姜茶、姜精油等100余种产品。2024年，全县小黄姜种植面积达23.5万亩，总产量50万吨，农业产值达10亿元，加工产值20亿元，产业综合产值近40亿元，其中出口额高达9377万元。罗平县已构建起涵盖种植、仓储、加工、销售等环节比较完整的产业链，拥有县级以上龙头企业10家、农民专业合作社98家，年加工干姜产品3万吨，占全国干姜市场份额的七成以上。

在数字化转型方面，罗平小黄姜产业走在了全国前列。2024年10月，总投资2.41亿元、建筑面积达4.37万平方米的罗平小黄姜数字经济产业园正式投运，集技术研发、加工仓储、冷链物流、电商直播等功能于一体。产业园内的电商运营中心已服务企业103家，开展跨境电商业务，有效推动小黄姜拓展国际市场。冷链物流中心运行以来，累计服务客商50余家，收储姜品5400吨，货值约3000万元，大幅提升了产品保鲜能力和流通效率。

二、天气风险影响农业产业链的机制分析

极端天气主要通过"生产端破坏—加工端断供—流通端阻滞—销售端失衡"的链式反应冲击产业链。下文将从生产、加工、流通、销售四个环节进行分析。

（一）生产环节：产量与品质双降的刚性瓶颈

极端天气直接破坏农业生产的基础条件，导致作物生长受阻、品质劣变，成为产业链最前端的核心阻碍。农业生产对气候的“强依赖性”与小农户“抗风险硬件不足”的矛盾严重影响着产业链水平的提升。

秦增洋等提出“极端低温对农民收入质量负向影响显著”。在极端低温的情况下，姜种发生损耗，发芽率下降，甚至冷害变质腐烂从而导致减产。集中降雨诱发病害，土壤积水会诱发姜瘟病，染病地块产量减少，且病菌残留导致连作困难。这种“天气—病害—产能”的传导链，使小黄姜生产环节抗风险能力显著弱于其他许多作物。极端天气会通过“资本折损—劳动生产率下降”加剧实体经济紧缩，小黄姜生产环节的要素敏感性进一步放大了这一效应。

罗平小黄姜种植大部分的小农户缺乏覆膜（防低温）、排水泵（防涝）、集中灌溉等设施，难以抵御极端天气的突发性冲击。在播种期，若遇极端低温，姜种发芽率下降，甚至腐烂。虽然覆膜可以抵御极端低温，但由于小黄姜大多种植于分散的山地，加之成本较高，该措施难以大面积推广。在生长期，连续多日强降水会导致土壤积水，诱发姜瘟病（青枯劳尔氏菌），染病地块产量减少，且病菌残留导致连作困难，生姜发病的种植区连续几年都不能再进行种植。此外，强降水会淹没罗平坝子内低洼区域的生姜种植地，直接导致生姜死亡影响产量。而连续的干旱则会使生姜生长缺少必要的水分，导致小黄姜的产量下降和品质降低。并且在以华北、华中、西南生姜主产区的5个主栽品种“山东大姜”“凤头姜”“竹根姜”“罗平小黄姜”和“贵州小黄姜”为试验材料的干旱胁迫实验中发现罗平小黄姜的抗干旱能力最弱，生长发育受到的影响最大。

（二）加工环节：原料供应与成本波动的传导瓶颈

极端天气引发的生产端波动，会通过原料供应链传导至加工环节，导致产能闲置、成本高企，削弱产业链中游的稳定性。

原料短缺致产能闲置，极端天气若导致小黄姜集中减产或采收延迟，加工企业会面临“原料断供—生产线停工”的困境。原料品质致品控成本上升，染病或品质劣变的小黄姜需额外分拣、清洗，加工成本增加；同时，极端天气后姜农惜售心理加剧，原料收购价上涨，进一步挤压企业利润空间。应急复产常致资金短缺，极端天气后，加工企业需修复受损设备、扩大原料储备，但传统融资渠道因“信息不对称”存在审批延迟，难以快速满足资金需求。

加工环节“刚性产能”与原料“柔性供应”的不匹配，极端天气则通过放大这种不匹配，加剧产业链中游的脆弱性。

（三）流通环节：物流中断与仓储损耗的梗阻瓶颈

罗平小黄姜产业链的高原地理特性，使流通环节对极端天气更为敏感，易出现“运输阻滞—仓储损坏”的双重梗阻，切断产业链上下游的连接。

极端天气致物流中断，罗平山区道路占比，极端降雨易引发滑坡、泥石流，导致物流中断率上升；气候波动致仓储损耗，集中降雨导致仓储设施漏水，鲜姜含水率升高，霉变率提高；信息滞后致调度失序，流通环节缺乏实时数据整合平台，极端天气后物流节点（如仓库、货运站）的库存、运力信息无法共享，导致“有的仓库爆满、有的仓库闲置”，资源配置效率低下。此外，若遭遇极端高温则会加速鲜姜呼吸作用，缩短生姜的货架期，加大生姜的采收压力和销售压力。

高原地区“地理阻隔+基础设施薄弱”的双重约束，使极端天气对流通环节的冲击难以通过常规调度化解。

（四）销售环节：价格波动与市场失衡的终端瓶颈

极端天气引发的供需失衡，会通过流通环节传导至销售端，导致价格剧烈波动、市场秩序混乱，最终损害产业链终端主体（姜农、零售商）的收益。

供应波动致价格震荡，极端天气若导致减产，批发商囤积居奇会使鲜姜价格短期内上涨；极端天气若导致集中上市，则产量过剩价格跌至成本线以下，波动幅度远超普通农产品。随着近年来更多产区的加入和扩种，以及受到全国市场竞争的影响，小黄姜价格波动十分明显。在这样的情况下，姜农的生产决策常与市场节奏脱节，导致生姜产能严重不足或者严重过剩，引发长期低价滞销，姜农、企业等经营主体在种植生产、贸易中转、仓储等环节的风险提升。罗平小黄姜价格受广州、武汉等外地批发市场主导，虽然有着全国七成的干姜市场，但是却没有小黄姜的最终定价权。极端天气后姜农被动接受价格，收益波动幅度较大，极端天气通过收入结构性失衡降低农民收入质量。信息不对称致供需错配，姜农无法实时掌握全国市场需求，极端天气后易出现“盲目扩种”或“恐慌弃种”，进一步加剧后续周期的价格波动，形成“天气冲击—信息滞后—市场失衡”的恶性循环。

产业链终端“分散化主体”与“集中化市场”存在矛盾，极端天气则通过放大信息不对称，加剧这一矛盾对收益的损害。

三、结论与建议

极端天气通过罗平小黄姜的生产、加工、流通、销售四个环节冲击小黄姜产业链的稳定性。生产环节因极端低温、集中降雨导致产量与品质双降，加工环节因原料短缺引发产能波动，流通环节因物流中断加剧损耗，销售环节因供需失衡导致价格震荡，最终削弱产业链的抵抗、恢复与适应能力。

基于前述天气风险对农业产业链的冲击机制分析与研究结论，本文从数字金融“融资支持—风险对冲—信息整合—协同优化”四个角度提出对策建议。

（一）供应链金融缓解融资约束，增强产业链恢复能力

极端天气后，姜农、加工企业面临"资金短缺—复产困难"的困境，供应链金融通过整合产业链信用，缓解信息不对称，提供精准融资支持，具体模式如下：

核心企业主导的应收账款融资。罗平多家小黄姜加工龙头企业（如云南罗平姜业有限公司）作为产业链核心，与上下游签订长期合同。极端天气后，核心企业可凭与姜农的采购合同，向金融机构申请应收账款融资，资金专项用于向姜农预付货款，帮助姜农快速购买姜种、农资，缩短复产周期。

存货质押融资盘活加工企业资产。加工企业的干姜、姜精油等产品保质期长，可作为质押物通过区块链仓单质押平台融资。加工企业可获得贷款，修复加工设备，恢复产能。

农户信用贷款覆盖长尾需求。基于小黄姜大数据交易中心的种植数据（面积、产量、历史履约记录），金融机构构建数字信用评分模型，向小农户发放无抵押信用贷款，由县政府、龙头企业和金融机构共同出资设立专项风险池，在极端天气引发系统性风险时，为金融机构提供部分损失补偿。此举可稳定金融机构的放贷预期，打破“灾害—信贷紧缩”的恶性循环，确保产业链在灾后仍能获得必要的金融“输血”。

（二）天气指数保险对冲产量风险，增强产业链抵抗能力

针对小黄姜生产环节的极端天气风险，天气指数保险以客观气象数据为赔付依据，规避传统保险的定损难题，具体产品设计与应用如下。

定制化小黄姜天气指数保险产品。结合小黄姜的生长周期，设计低温、连续干旱和连续强降雨等极端天气指数保险，确定具体赔付标准，覆盖姜瘟病导致的产量损失。

数字化定损与快速理赔。依托云南省气象数据中心的实时数据（气温、降雨量），保险机构通过区块链存证气象数据，实现“触发即赔付”。姜农无需现场报案，系统自动监测气象条件，达标后24小时内将赔款划入账户。

天气衍生品的补充对冲。借鉴姚凤阁构造的降雨指数（RVD）期货价格，在方差最小化方法下采用RVD期货对冲大豆产量波动的数量风险，罗平小黄姜产业发展也应当积极探索小黄姜“天气指数+期货”的组合工具。

（三）数字化交易平台优化资源配置，增强产业链协同能力

罗平小黄姜大数据交易中心作为核心数字化平台，整合生产、加工、流通、气象数据，实现“供需匹配—价格稳定—应急调度”，具体功能如下。

实时供需匹配与价格引导。平台实时采集全国小黄姜种植面积（物联网监测）、加工产能（企业上报）、市场需求（电商平台订单）数据，生成供需热力图。姜农可根据热力图调整种植面积，加工企业可提前锁定原料供应，流通商可优化采购计划。

极端天气预警与应急调度。平台接入国家气象科学数据共享服务平台，提前发布极端天气预警（如倒春寒、暴雨），并推送应对措施（如覆膜防寒、加固仓储）。

基于小黄姜大数据交易中心，整合全链条的实时库存、交易与物流数据，并向所有环节主体透明发布。通过提供准确的供需信息和价格预测，抑制中间环节的投机性囤积或抛售行为，平抑“牛鞭效应”，稳定市场预期与价格信号。

（四）数字普惠金融覆盖长尾需求，增强产业链适应能力

针对小农户、小型加工企业的差异化需求，数字普惠金融通过“小额信贷—移动支付—数字素养赋能”，提升其长期适应能力。

小额信贷支持抗风险投入。银行受灾涉农主体新发放贷款，用于支持农业生产设施修复、高标准农田重建等。金融机构推出"抗寒防涝专项贷"，用于姜农购买覆膜、排水泵等抗风险设备。

移动支付优化交易效率。在小黄姜交易市场推广“扫码支付+电子台账”，姜农与收购商无需现金交易，电子台账自动记录交易金额、数量，为后续融资贷款等提供信用依据。

数字素养赋能长期适应。政府联合金融机构、电商平台，开展“数字金融进农村”培训，内容包括农业保险投保、线上贷款申请、平台数据分析等，提升姜农数字金融工具使用率，逐步形成“主动使用工具应对风险”的意识。

设计与长期投入挂钩的创新型金融产品。开发“绿色技术贷”、“农田水利升级贷”等中长期普惠信贷产品，并对采纳抗逆品种、节水设施的姜农提供贴息。

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