引言

濮阳麦秆画，承载着中原大地的农耕记忆与匠心智慧，将其引入初中美术课堂，不仅是对非物质文化遗产的生动传承，更是以本土美育资源滋养学生文化认同感的创新路径。在大单元教学理念下，超越单一技法的传授，通过任务驱动组织教学，引导学生进行跨学科融合学习，并与生活联系。这不仅能有效激发学生的创造性思维与动手能力，更能使他们在理解与创造中，建立起与传统文化的深层情感联结，实现美术学科核心素养的落地生根。

一、初中美术大单元教学的内涵

初中美术大单元教学，是以发展学生核心素养为目标，对课程内容进行的结构化重组。它打破传统单课时局限，围绕一个明确的主题或挑战性任务，将知识、技能、审美与文化理解进行深度整合，设计出连贯而有梯度的学习历程。其核心在于引导学生在真实情境中像艺术家一样探究与创作，通过持续的实践、反思与协作，实现从浅层学习到意义建构的转变，最终形成可迁移的审美能力与价值观念。

濮阳地区现采用冀美版美术教材，本文以冀美版七年级下册第七单元“传统工艺——秸秆扎刻”为依托教材，引入当地非遗濮阳麦秆画。本文濮阳麦秆画大单元按照“欣赏·评述”“造型·表现”“设计·应用”“综合·探索”不同学习领域设计教学组织形式。其中，“欣赏·评述”课以麦秆画作品的鉴赏方法传授为核心，借助作品分析与对比赏析的方式，帮助学生巩固麦秆画鉴赏相关知识。“造型·表现”课学生亲手接触麦秆材料，学习并实践麦秆画最基本的技法和造型手段，创作一幅完整的麦秆画作品。“设计·应用”课能够结合生活实际，进行麦秆画相关文创设计制作。“综合·探索”课能够策划班级麦秆画艺术展，负责撰写作品标签、设计展览海报等并向其他人介绍这门艺术。通过本单元的系统学习，不仅有助于拓展课程内容资源、增强学生学习体验的真实性，也为落实美术学科核心素养、培育学生文化认同与审美能力提供了有效路径。

二、麦秆画大单元教学在中学美术教学中的意义

麦秆画大单元教学对中学美术教学意义深远。它以当地非遗为载体，通过多课时系统性地引导学生深度学习。这不仅超越了单节课的技能传授，让学生在完成复杂工序中锻炼耐心与匠心，在主题创作中深化对本土文化的认同，从而全面提升审美素养、实践能力与文化自信。

（一）设置教学目标，培养学生核心素养

在中学美术教学中，教学目标应直接指向学生核心素养的培育。这要求目标设计超越单纯的知识与技能传授，转而聚焦于图像识读、美术表现、审美判断、创意实践和文化理解这五大素养的整合发展。具体而言，教学目标需以真实情境为依托，以项目式学习为路径。通过系统、连贯的目标导向，驱动学生在解决复杂问题的完整过程中，实现深度学习与素养的全面提升，最终达成知行合一、内化于心的育人效果。麦秆画大单元的教学目标，审美感知，通过观察、触摸麦秆画作品，学生能够感知并描述麦秆画的艺术特色及其文化价值。艺术表现，能够掌握麦秆画的制作工序，并运用这些技法，结合构图、造型完成一幅麦秆画作品。创意实践，在理解传统麦秆画技艺与题材的基础上，学生能够结合个人经验或生活元素创作麦秆画文创作品。文化理解，能够理解其作为国家级非物质文化遗产的传承价值，树立民族自信。

（二）完善教学内容，培养学生发散性思维

发散性思维作为创新实践的核心认知基础，其培养应有机融入教学的全过程。

在麦秆画大单元中培养此类思维，需打破单纯模仿的教学模式，转向创新的探究模式。教学内容的完善应遵循认知解构、多维关联、过程生成、评价开放的原则，贯穿于大单元教学的各个阶段。比如，学生的麦秆画作品制作完成后，教师可以引导学生思考如何将麦秆画在不同领域运用，如家居装饰、礼品设计、服饰配饰等，让学生在不断探索中拓展思维边界。

（三）改变教学模式，增强学生学习积极性

变革教学模式是激发学习积极性的关键。麦秆画初中美术大单元教学采用逆向教学模式，先明确学生需要达到的学习目标，之后确定评价依据，最后开展教学活动，将评价贯穿教学过程，实现教学评一体化。在这种教学模式中，教师会定期对学生的学习进度和成果进行评价反馈，让学生及时了解自己的不足并加以改进以此更好地激励学生。

三、初中美术大单元教学的实施策略

审美感知、艺术表现、创意实践与文化理解是美术课程需着力培育的学生核心素养，这类素养并非与生俱来，而是学生在长期学习进程中逐步积淀形成的。大单元教学作为培育学生核心素养的高效路径，为核心素养落地提供了有力支撑。教师可采用逆向教学设计模式，先提炼学科大概念以明确教学目标，再通过设置针对性评价活动把控教学成效；同时创设贴合实际的真实情境，确立贯穿单元的核心任务，引导学生围绕大概念与核心任务开展前置预习。在此基础上，教师需系统设计并组织各类教学活动，课后通过深度教学反思持续优化教学过程，助力教学效果稳步提升。

（一）提炼大概念，确定教学目标

在美术大单元教学中，提炼大概念是进行顶层设计与明确教学方向的核心环节。大概念并非某个具体知识点，而是指能够跨越不同学习内容、具有持久价值和迁移效力的核心观念、原理或方法。

基于清晰的大概念，教学目标的确定才能实现从零散技能训练到素养整合发展的根本转向。目标的设计应直接回应：学生将如何理解这一大概念，又将如何运用这种理解进行鉴赏与创造。麦秆画大单元的教学目标是让学生了解麦秆画知识，鉴赏麦秆画作品，掌握创作麦秆画的方法；学会制作简单的麦秆画作品，尝试结合实际生活，制作麦秆画等文创产品。在确定总的教学目标后，教师确定课时目标。第一课时，学生需要了解麦秆画的概况，掌握麦秆画的题材、表现形式。第二课时，讲解麦秆画鉴赏方法，从作品的内容、技法、寓意等方面进行详细分析，让学生掌握具体的鉴赏方法。第三课时，巩固学生对麦秆画鉴赏技能的掌握，将其他地区麦秆画与濮阳麦秆画进行比较分析，帮助学生巩固鉴赏知识，拓宽审美视野。第四课时，让学生了解麦秆画制作的基本步骤，认识制作麦秆画所需的工具，并尝试进行简单的麦秆处理和技法练习。第五课时，教师带领学生参观线上麦秆画展览，观看专业麦秆画艺人的制作过程，让学生直观地感受麦秆画的魅力，增强对麦秆画艺术的兴趣，同时也能增强学生对家乡传统文化的热爱。第六课时，引导学生结合之前所学的麦秆画知识和技法，进行麦秆画创作构思，确定创作题材和表现形式，并绘制简单的创作草图。第七课时，学生根据创作草图，运用所学技法进行麦秆画作品创作，教师巡回指导，及时解决学生在创作过程中遇到的问题。第八课时，组织学生开展麦秆画文创产品设计活动，引导学生将自己创作的麦秆画作品转化为具有实用价值的文创产品。第九课时，教师通过举办学生麦秆画作品展览和评价活动，采取线上作品展的形式让家长欣赏学生的麦秆画作品和文创产品，家长、教师和学生共同对作品进行评价，实现家校共育，增强学生的自信心和成就感。

（二）结合区域特色，创新教学方式

在大单元教学过程中，教师要充分激发学生的学习兴趣，让学生积极主动地参与到麦秆画的学习中。在麦秆画初中美术大单元教学中，教师要积极引导学生主动学习，创设丰富多样的教学情境和创新教学方式。教师可以创设问题情境，通过启发引导、层层设问，如“大家知道我们身边有哪些珍贵的非物质文化遗产吗？”“麦秆除了作为燃料和饲料，还能变成精美的艺术品，大家想知道是怎么回事吗？”让学生逐渐了解麦秆画知识，增强学习的积极性。同时，还可以创设麦秆画设计竞赛情境，告知学生在单元学习结束后，将评选出优秀的麦秆画作品和文创设计方案，激发学生的竞争意识和学习动力。鉴赏课，教师结合当地的麦秆画艺术特色，通过多媒体展示濮阳麦秆画的精美作品，介绍濮阳麦秆画的独特制作工艺和文化内涵，如濮阳麦秆画与当地文化的联系等，以此增强学生学习的积极性。此外，还可以邀请或播放当地的麦秆画非遗传承人制作麦秆画的过程，讲解麦秆画背后的故事和文化传承历程，让学生近距离感受非遗文化的魅力。创作课，教师带领学生参观线上或当地的麦秆画展览、麦秆画一条街或麦秆画生产企业，让学生直观地感受麦秆画的魅力。引导学生思考当地麦秆画艺术风格产生的原因，如地理环境、历史文化、生活习俗等对麦秆画风格的影响。在麦秆画教学过程中创设真实的情境，使学生的学习体验得到进一步提升，学习的积极性也不断增强。在单元教学结束后，学生不仅了解了当地麦秆画的鉴赏、创作方法，而且加强了对家乡的热爱，树立了继承与发展文化遗产的意识。

（三）多学科融合，培养综合探究能力

随着时代与社会的发展，需要学生具有综合素养能够快速、创造性地解决各种难题。美术学科与其他学科知识进行融合，能够培养学生的综合探究能力。在麦秆画初中美术大单元教学中，实现多学科融合具有丰富的教学资源和广阔的实施空间。与历史学科融合，教师讲授当地麦秆画可以讲解有关当地麦秆画的发展历史，同时鼓励学生探索其发展与演变的原因。例如，引导学生思考濮阳麦秆画的发展是否与当地的历史事件有关，是否与生产方式的变化有关等。与地理学科融合，教师在将濮阳当地麦秆画与其他地区麦秆画进行比较时，可以为学生讲解相关的历史知识和地理知识。如扬州麦秆画风格细腻，教师可以为学生讲解扬州古代经济、政治的发展情况，让学生了解扬州麦秆画的发展与当地经济繁荣、文化昌盛的关系；濮阳麦秆画具有浓郁的中原文化特色，教师可以介绍濮阳的历史文化背景和地理环境对麦秆画风格的影响。通过比较不同地区麦秆画与所在地区地域文化、地理环境之间的关系，学生可以更好地了解文化的多元性，学会尊重不同地区的文化差异，更好地传承与发展优秀传统文化，同时也提升了学生的历史和地理学科素养。

（四）坚持素养导向，多种评价方式并存

在美术教学中，坚持素养导向意味着评价的核心目的，必然要求多种评价方式并存，形成一个立体、动态的评估体系。单一的终结性评价无法捕捉素养的成长过程。因此，必须融合表现性评价、过程性评价、自评互评等多主体评价，多元评价体系能更全面、更真实地映照出学生的核心素养的发展轨迹，最终实现“以评促学”，推动教学深度转型。进行表现性评价，将学生的学习态度，如是否认真听讲、积极参与课堂讨论，学习积极性，如是否主动提问、参与课堂活动等作为评价的依据。这种评价方式能够及时了解学生的课堂学习情况，便于教师调整教学进度和教学方法。对作品的过程性评价，从教授技法课开始，教师要密切关注学生的构思、创作过程及其在学习过程中的进步。在学生进行麦秆画制作过程中，教师巡回指导，记录学生在技法运用、创作思路、解决问题能力等方面的表现，对学生的进步给予及时的肯定和鼓励，对存在的问题提出针对性的改进建议。自评、互评等多主体评价，引导学生对自己的作品进行点评与反思，同时听取其他同学建议，在自评与互评的过程中提高自己的表达能力、审美判断能力和自信心。多主体评价，除了教师评价、学生自评和互评，教师还可以引入其他的评价方式，丰富评价体系。家长评价，举办线上作品展，让家长欣赏学生的麦秆画作品和文创产品。家长一方面可以从家庭视角出发，评价学生的麦秆画作品，如作品是否体现了学生的兴趣爱好、是否具有家庭文化特色等；另一方面可以直观地了解孩子在学校的学习进步情况，了解孩子在麦秆画学习过程中的收获和成长。这一活动能够搭建家校沟通的良好平台，实现家校共育，促进家校关系的和谐发展。社会评价，在学校公众号平台展示学生的麦秆画作品。让更多的人欣赏、评价学生的作品，广泛收集社会各界对学生作品的反馈意见。这种评价方式能够让学生感受到自己的作品被社会认可，增强学生的自信心和成就感，同时也能提高社会各界对当地麦秆画非物质文化遗产的重视程度，为麦秆画的传承与发展营造良好的社会氛围。

四、结语

在核心素养背景下，开展初中美术教学从提炼大概念、确定教学目标，到结合区域特色、创新教学方式，再到实现多学科融合、培养综合探究能力，以及坚持素养导向、采用多种评价方式，每一个环节都致力于促进学生的全面发展。通过麦秆画大单元教学，学生不仅掌握了麦秆画的知识与技能，更在学习过程中增强了文化自信，树立了传承和发展非物质文化遗产的责任感，为成为具有综合素养的创新型人才奠定了坚实基础。

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