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未来教育探索

未来教育探索

Exploration of Future Education

  • 主办单位: 
    未來中國國際出版集團有限公司
  • ISSN: 
    3079-3637(P)
  • ISSN: 
    3079-9511(O)
  • 期刊分类: 
    教育科学
  • 出版周期: 
    月刊
  • 投稿量: 
    4
  • 浏览量: 
    466

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产教融合视域下旅游管理双创教育实践路径

Travel Management Professional Innovation Entrepreneurship Education Practice Pathways Under the Vision of Industrial and Educational Integration

发布时间:2026-04-23
作者: 苏博 :辽宁科技大学 辽宁鞍山;
摘要: 在文旅产业高质量发展与国家大力推动创新创业教育的宏观背景下,旅游管理专业对具备创新精神、创业意识与实践能力的复合型人才产生了持续增长的需求。产教融合作为高等教育与职业教育改革的核心路径,能够有效打破高校教育与产业需求之间的壁垒,推动专业教育、实践教学与创新创业教育深度融合。当前我国旅游管理专业创新创业教育仍面临诸多现实困境:创新创业教育与专业教育融合不足、课程体系滞后于产业发展、实践平台支撑薄弱、双创师资力量匮乏、产教协同机制不健全、评价考核方式单一等问题突出,严重制约人才培养质量的提升。基于此,本文以产教融合为研究视角,从重构人才培养方案、优化课程体系、搭建实践平台、建强双创师资、健全协同机制、改革评价体系六个维度,系统探索旅游管理专业创新创业教育的实践路径,旨在为高校旅游管理专业深化教育教学改革、培育高素质文旅双创人才提供理论支撑与实践参考。
Abstract: Against the background of the high-quality development of the cultural tourism industry and the vigorous promotion of innovation and entrepreneurship education in China, the demand for interdisciplinary talents with innovative spirit, entrepreneurial awareness and practical ability in tourism management is rising continuously. As a core approach to the reform of higher education and vocational education, the integration of industry and education can effectively break the barriers between university education and industrial needs, and promote the in-depth integration of professional education, practical teaching and innovation and entrepreneurship education. At present, the innovation and entrepreneurship education of tourism management in China is still faced with many practical dilemmas: insufficient integration of innovation and entrepreneurship education and professional education, outdated curriculum system lagging behind industrial development, weak practical platform support, shortage of double-qualified teachers, imperfect industry-education coordination mechanism, and single assessment method. These problems seriously restrict the improvement of talent training quality. Based on the perspective of industry-education integration, this paper systematically explores the practical paths of innovation and entrepreneurship education for tourism management students from six dimensions: reconstructing talent training programs, optimizing curriculum system, building practical platforms, strengthening double-qualified teaching staff, improving collaboration mechanism, and reforming evaluation system. The research aims to provide theoretical support and practical reference for universities to deepen the teaching reform of tourism management and cultivate high-quality innovative and entrepreneurial talents for cultural tourism industry.
关键词: 产教融合;旅游管理;双创教育;人才培养;实践路径
Keywords: industry-education integration; tourism management; innovation and entrepreneurship education; talent training; practical path

引言

当前,旅游产业正朝着数字化、文旅融合方向加速升级,数字旅游、研学旅行、乡村旅游、沉浸式文旅、康养旅游等新业态不断涌现,文旅产业正朝着品质化、创意化、智能化、个性化方向加速转型。伴随着产业的升级换代,人才需求的结构性变革也在同步深化,传统技能型旅游人才已难以适应行业发展需要,具备创新思维、创业能力、项目策划、运营管理与市场开拓能力的复合型文旅人才成为行业紧缺资源。在此背景下,国家多次发文强调深化产教融合、推进创新创业教育改革,要求高校立足产业需求,强化实践育人,着力培养学生的创新精神、创业意识和创造能力。旅游管理学科具有鲜明的综合性与外延性特征,其融合管理学、地理学、社会学、生态学等多学科理论与方法,需依托不同领域的学术载体捕捉跨学科研究成果。旅游管理作为兼具实践性、应用性与行业依附性的学科专业,与文旅产业发展具有高度的内在关联性,在产教融合背景下推进创新创业教育改革,既具备先天条件,也具有突出的现实需求。然而,当前多数高校旅游管理专业创新创业教育仍停留在“理论化、形式化、边缘化”阶段,教育理念滞后、资源供给不足、校企协同薄弱、实践环节虚化等问题普遍存在,导致人才培养与行业需求错位、学生创新能力不足、就业创业竞争力不强。因此,以产教融合为支点,破解旅游管理专业创新创业教育的现实困境,构建系统化、实战化、长效化的育人机制,既是学科内生发展的逻辑必然,也是服务文旅产业转型升级的战略选择。本文立足产教融合核心理念,剖析旅游管理专业创新创业教育的现实问题,探索可落地、可推广、可评价的实践路径,为高校旅游管理专业双创教育改革提供思路与借鉴。

一、产教融合融入旅游管理创新创业教育的价值意蕴

(一)实现人才培养与产业需求精准对接

产教融合的核心要义在于促进教育链、人才链与产业链、创新链的有机衔接。通过引入文旅企业真实岗位标准、业务流程、项目需求,高校能够及时调整人才培养方向,将创新能力、创业素养、职业精神嵌入培养全过程,使人才培养目标与行业需求高度匹配,从根源上弥合旅游人才市场的供需结构性失衡。

(二)丰富创新创业教育实践场景与资源

产教融合能够打破校内实训资源有限、场景单一的局限,采用校企共建共享实训基地、项目驱动教学、工学结合、顶岗实践等方法,为学生提供实景化、岗位化、全过程的创新创业训练平台,让学生在真实业务中提升策划、运营、服务、管理与应急处置能力,实现“学做创”一体化。

(三)提升教师实践教学与双创指导能力

产教融合促进校企人力资源双向流动,教师通过企业挂职、项目共研、实战锻炼,能够积累一线经验、掌握行业动态、提升项目指导与创业孵化能力,有效解决高校教师“重理论、轻实践、缺实战”的结构性短板,为高质量开展双创教育提供师资保障。

(四)增强学生就业竞争力与创业成功率

产教融合下的创新创业教育,以实战能力为核心,以产业需求为导向,学生在校期间可积累项目经验、行业资源与职业素养,在提升就业质量的同时降低自主创业的风险与成本,实现从校园至职场、学习者至创业者的平稳过渡,为学生长远发展奠定坚实基础。

二、旅游管理专业创新创业教育存在的现实问题

(一)双创教育与专业教育融合不足,呈现“两张皮”现象

当前高校旅游管理专业创新创业教育普遍存在边缘化、点缀化、碎片化问题,未能真正融入人才培养体系。双创教育多以通识课、讲座、竞赛等形式独立开展,与专业课程、实践教学、岗位能力培养缺乏有机衔接,导致专业教育与双创教育目标不一致、内容不互通、体系不贯通。学生难以将旅游规划、景区管理、导游业务、文旅策划等专业知识转化为创新思维与创业能力,双创训练脱离文旅行业实际,教育实效性大打折扣。

(二)课程体系滞后,内容陈旧且实践性偏弱

旅游管理双创课程设置仍以传统理论、基础概念、政策解读为主,结构单一、更新缓慢,对文旅融合、数字旅游、直播电商、沉浸式体验、乡村文旅运营、研学产品开发等新业态、新技能覆盖不足。课程在内容设置上偏重理论讲授,缺乏对文旅项目策划、成本管控、市场运营、风险防控及创业孵化等实务环节的系统融入,导致教学内容与产业实际岗位需求及创新发展趋势之间存在偏差,难以为学生开展实战导向的创新创业训练提供有效支撑。

(三)实践平台薄弱,真实项目支撑不足

当前校内实训多依托模拟软件、情景教室与简易沙盘展开,普遍缺乏真实的运营场景、完整的业务流程及市场的实际检验,致使实训活动仍停留于表层演练阶段。校外实践基地建设流于形式,校企合作多为挂牌、参观、短期见习,学生难以深度参与景区运营、线路设计、活动策划、客户服务等真实项目。实践环节在系统性、连续性及岗位化训练方面存在明显不足,导致学生的动手能力、运营能力与创新素养难以在实战情境中获得有效提升。

(四)双创师资力量薄弱,双师结构不合理

从事双创教育的师资多缺乏文旅行业一线实战经验与创业实操经历,成长路径普遍呈现“院校间循环、理论层叠加”特征,对文旅产业运营机制、市场演进规律、项目管理逻辑及风险控制体系的认知较为薄弱。具备企业从业经历、项目策划经验、创业成功案例的“双师型+双创型”教师占比偏低,兼职教师队伍不稳定、参与教学深度不足,难以开展高质量实战教学与创业指导,直接制约双创教育质量提升。

(五)产教融合层次较浅,协同机制不健全

当前高校与文旅企业间的合作仍停留在浅层化、松散化与短期化阶段,多局限于实习就业与讲座交流等初级形式,在联合制定培养方案、开发课程体系与教材、共建实训基地、孵化创业项目及推动创新成果转化等深度协同层面尚存在明显缺失。企业参与育人的动力不足、责任不清、利益保障机制缺失,导致校企双方难以形成目标同向、资源共享、责任共担、成果共赢的长效协同机制,产教融合难以真正赋能双创教育。

(六)评价考核方式单一,难以体现双创能力

当前评价体系仍以终结性考核、理论考试及校内测评为主导,过度偏重知识点的记忆复现与卷面分数,对于学生创新思维、项目统筹、实践操作、团队协作及创业实效等关键能力,尚缺乏科学的量化指标与系统的评价标准。评价主体单一,缺少企业导师、行业专家、市场反馈等外部评价,过程性考核流于形式,无法全面、客观、真实反映学生创新创业能力成长,评价的导向、诊断、激励功能难以有效发挥。

三、产教融合视域下旅游管理专业创新创业教育实践路径

(一)重构人才培养方案,推动产教、双创、专业深度融合

当代中国旅游管理研究应成为回应时代命题、重塑社会结构与空间秩序的重要知识力量,需从“工具理性”向“价值导向”转变,立足文旅产业高质量发展需求,将创新创业能力培养全面嵌入旅游管理专业人才培养方案、课程体系、实践教学与评价考核全过程。明确“专业基础+创新精神+创业能力+职业素养”四位一体培养目标,推动专业教育对接产业标准、创新创业对接行业需求、实践教学对接岗位流程,构建“专业教育+产业实践+创新创业”深度融合的人才培养新模式。通过调整培养目标、优化课程结构、增加实践学分、强化双创训练,实现人才培养与产业发展同频、与行业需求同步、与岗位能力同向。

(二)构建“专业+产业+创新”分层分类课程体系

课程育人具有全人意义、核心素养意义和德育意义,以产教融合为抓手,打造基础层、专业层、实战层分层递进的创新创业课程群。基础层面向全体学生设置创新思维、创业基础及文旅政策等通识教育模块;专业层将创新创业教育元素深度融入导游业务、旅游景区管理、文旅项目策划与研学旅行开发等核心课程体系;实战层增设文旅项目运营、新媒体文旅营销、乡村旅游开发、文旅创业实务及创业风险管控等产业前沿课程。同时建立课程动态更新机制,引入企业真实案例与行业标准,实现课程内容与产业前沿、岗位需求无缝对接。

(三)搭建校企协同实践平台,强化真实项目驱动训练

深化与景区、旅行社、文旅企业、研学机构、乡村文旅点及新媒体平台协作,构建教学实训、创新创业、项目孵化三元融合实践平台。推动企业真实项目进校园、进课堂、进实训,让学生全程参与文旅活动策划、景区讲解服务、旅游产品推广、直播运营、客户维护、民宿管理等实战任务。同时运用虚拟仿真、智慧旅游平台建设数字化实训中心,开展沉浸式、全流程创新创业模拟训练,有效弥补实地实训短板,全面提升学生实战能力与创新能力,通过实践对双创的赋能,实现“院校育人、企业发展、学生成长”的三方共赢,提升学生的创新思维和创业能力。

(四)建设“双师+双创”复合型师资团队

建立校企人员双向流动、双向兼职、双向赋能的长效机制。一方面,定期选派专业教师进入文旅企业挂职锻炼,参与项目运营、市场开发、团队管理,提升实战教学与创业指导能力;另一方面,大力引进企业高管、创业精英、金牌导游、文旅策划师、新媒体运营专家担任兼职导师,承担课程教学、项目指导、竞赛培训、创业孵化等任务。通过校内自主培养与校外精准引育的协同联动,着力构建兼具深厚专业理论素养、丰富产业实践经验、卓越教学能力及创新创业指导水平的高素质师资队伍。

(五)健全产教深度融合长效协同机制

旅游管理专业具有实践应用性和行业适应性特点,注重解决旅游行业实际问题。推动校企合作由表层协同向深度融合转型,构建校企共定培养方案、共开课程教材、共建实践基地、共导学生项目、共施评价考核、共促成果转化的“六共”联动机制。完善校企联席会议、资源共享、利益分配、激励保障制度,激发企业参与育人的内生动力,形成“学校育人、企业用人、行业赋能、学生成才”的良性协同育人生态。

(六)构建多元化、过程化、岗位化双创评价体系

打破传统单一考核模式,建立“校内评价+企业评价+过程评价+成果评价”四维综合评价体系。将项目策划书、实战表现、竞赛获奖、创新创业报告、企业实习鉴定、服务成效、团队协作等全部纳入考核内容,强化实践能力、创新思维、创业实绩与职业素养的核心权重。评价主体覆盖教师、学生、企业导师、行业专家,评价贯穿课前、课中、课后与实习全周期,以科学评价引领创新创业教育高质量发展。

四、结语

产教融合构成了新时代旅游管理专业创新创业教育改革的根本路径,是破解人才培养与产业需求错位、实践教学薄弱、创新创业能力欠缺等结构性问题的核心策略。在文旅融合与产业高质量发展的双重背景下,旅游管理专业必须坚持以产业需求为导向、以实践育人为核心、以协同创新为动力,通过重构人才培养方案、优化课程体系、搭建实践平台、建强双创师资、健全协同机制、改革评价体系,构建起产业导向、能力本位、实战驱动、多方协同的创新创业教育生态。唯有以此为根本遵循,方能有效培育兼具专业素养、创新精神、创业能力与实践智慧的高素质文旅复合型人才,全面增强学生就业创业核心竞争力,为文旅产业转型升级与高质量发展奠定坚实的人才根基与智力支持。未来,高校应进一步拓展产教融合的深度与广度,持续优化人才培养范式,推动旅游管理专业创新创业教育向更具实践导向、系统融合、效能提升与可持续发展方向演进。

参考文献:

  1. [1] 谢玉娟.产教融合视域下旅游企业财务管理人才培养[N]. 中国旅游报,2025-10-17(004).
  2. [2] 李志强,侍昱. 基于行业导向的职业院校课程育人路径优化研究——以旅游管理专业为例[J]. 职教论坛,2025,41(11):69-76.
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